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Queso Musgo de Capra 330 gr

CA-284

Queso Musgo de Capra

330 gr. aprx. ud.

Queso de leche cruda de cabra

PVP ud. 11.47 €

11,47 € IVA incluido

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Queso Musgo de Capra

Se trata de un queso de leche cruda de cabra, afinado alrededor de dos meses. De olor de intensidad media, predominando las notas húmedas, de tierra y setas del bosque (fúngicas). En boca posee una textura semiblanda, con poca elasticidad pero mantecoso al paladar. Sabor afrutado, elegante y persistente. Regusto a frutos secos (avellana).

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